عسل سان دييغو الخام بمنقوع الهابانيرو

مكونات العسل

عسل الزهور البرية الخام من سان دييغو

   *خلايا النحل تقع في أوشن سايد، كاليفورنيا

فلفل حار

حول عسل سان دييغو الخام المملوء بالهبانيرو

عسل الهبانيرو من سان دييغو هو عسلنا الحار الذي يتسلل إليك. يبدأ حلوًا ثم ينتهي بلكعة حارة. هذا هو المفضل لدينا شخصيًا، لأننا نحب الطبخ به. يتناسب العسل الحار بشكل رائع مع أطباق الجبن، وكمتبل أو صلصة للحوم المشوية أو الأسماك أو الخضروات، وهو رائع على البيتزا.

أما بالنسبة للكوكتيلات، فنعم من فضلك! المارجريتا والسانجريا الحمراء الحارة هما مشروباتنا المفضلة شخصيًا. على الرغم من أن هذا عسل مملوء، إلا أنه يتم ذلك في درجة حرارة منخفضة بحيث يبقى العسل في حالته الخام مع الفيتامينات والمعادن والإنزيمات سليمة.

العسل الخام لا يفسد أبدًا، لكنه سيتصلب ويتبلور بشكل طبيعي مع مرور الوقت. هذه عملية طبيعية يمكن عكسها بسهولة إلى حالته السائلة. ببساطة قم بتسخين وعاء من الماء على الموقد أو في الميكروويف. أزل الوعاء وضع عبوة العسل أو البرطمان في الماء الدافئ حتى تذوب البلورات.

لا يُنصح بالعسل الخام للنساء الحوامل أو الرضع أقل من سنة واحدة.

عبوة 12 أونصة