The California Olive - Gourmet Foods From Southern California

Miel cruda de flor de salvia del sur de California

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Category: Miel

CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO

Miel cruda de flor de salvia del sur de California

Procedente de colmenas ubicadas en Temecula, CA

DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

La miel de flor de salvia es ligera, perfectamente dulce y extremadamente versátil. Nos encanta combinarla con tablas de quesos, añadirla al té, rociarla sobre yogur o como el edulcorante perfecto para aliños de ensaladas.

La miel cruda nunca se estropea, sin embargo, se endurecerá y cristalizará de forma natural con el tiempo. Este es un proceso natural que se puede revertir fácilmente a su estado líquido. Simplemente colócala en un cazo con agua tibia al fuego más bajo posible hasta que los cristales se disuelvan.

La miel cruda no se recomienda para mujeres embarazadas ni para bebés menores de un año.

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Customer Reviews (3.8 / 5 · 5 reviews)

James E. ★★★★★

This is my first time trying a honey this light in color and it's genuinely versatile—I've been drizzling it over yogurt and stirring it into tea without it overpowering anything. The fact that it comes from Temecula hives gives it a nice local feel I appreciate.

James D. ★★★★★

The texture is so light and smooth, it almost melts on toast without being runny. I've been drizzling it over plain yogurt every morning and the sweetness is perfectly balanced, not cloying at all. Knowing it comes straight from hives in Temecula makes it feel extra fresh.

Isabella ★★★☆☆

The honey is definitely versatile and I've been using it in tea and on toast. But for a raw honey it's thinner than I'd like, and the flavor is milder than I hoped for something from Temecula.