Så gör du en kryddig nötmix med chili-mango

Snabbt svar

Blanda torkade mangoskivor Chili Mango med Sweet and Spicy Trail Mix för ett snabbt, balanserat mellanmål som kombinerar hetta, sötma och crunch.

Steg för att göra din kryddiga trail mix

1. Öppna och portionera basblandningen: Häll hela Sweet and Spicy Trail Mix i en stor skål. Det ger dig en krispig, kryddad bas. Låt påsen vara öppen så länge – du kanske vill tillsätta mer eller mindre mango senare.
2. Tillsätt Chili Mango gradvis: Börja med cirka 1/4 kopp Chili Mango-skivor. Lägg dem i skålen och rör försiktigt med en sked eller händerna. Smaka på en liten handfull. Chili Mango är potent. Att tillsätta för mycket på en gång kan göra blandningen alltför klibbig eller för kryddig.
3. Justera balansen: Om du vill ha mer hetta eller fruktighet, tillsätt ytterligare 1/4 kopp Chili Mango och rör om igen. Om blandningen känns för fuktig, tillsätt en handfull vanliga nötter eller kringlor för att absorbera fukt. Målet är jämn fördelning – varje handfull ska ha en blandning av nötter, majsstavar och mangobitar.
4. Förvaring och servering: Överför den färdiga blandningen till en lufttät behållare. Förvara i rumstemperatur i upp till en vecka. Mangon mjuknar med tiden, så ät inom några dagar för bästa konsistens. Förvara inte i kylskåp – kondens kan göra mangoskivorna klibbiga och klumpa ihop blandningen.

Vad du behöver

• Chili Mango: Torkade mangoskivor kryddade med chilipulver, salt och socker. Nettovikt 6.5 oz. Chili och socker skapar en söt-hetta kontrast som fungerar som en smakförstärkare i en större blandning.

  

• Sweet and Spicy Trail Mix: Innehåller kryddiga jordnötter, smörtoffee-jordnötter, heta Cajun-majsstavar och mandlar. Nettovikt 6.5 oz. Blandningen har redan söta, kryddiga och salta lager, så du behöver bara en liten mängd Chili Mango för att lyfta den.