วิธีใช้น้ำมันทรัฟเฟิลขาวสำหรับตกแต่งจานอาหาร

คำตอบด่วน

ใช้น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษผสมทรัฟเฟิลขาวเป็นน้ำมันปรุงแต่งจานสุดท้าย โดยราดลงบนอาหารที่ปรุงเสร็จแล้วก่อนเสิร์ฟเพื่อรักษากลิ่นหอมและรสชาติอันละเอียดอ่อน หลีกเลี่ยงการให้ความร้อน เพราะอุณหภูมิสูงจะลดทอนความเป็นทรัฟเฟิล

วิธีใช้เป็นน้ำมันปรุงแต่งกับทรัฟเฟิลขาว

1. ปรุงและจัดจาน: เตรียมซุป สลัด พาสต้า หรือริซอตโต และจัดจานตามปกติ ตรวจสอบให้อาหารยังอุ่น (แต่ไม่ร้อนเดือด) เพื่อช่วยปล่อยกลิ่นหอมของน้ำมัน ร้อนแต่ไม่ถึงกับมีไอน้ำ—ความร้อนจัดจะทำให้รสทรัฟเฟิลจืดลง
2. ราดอย่างประหยัด: ใช้พวยกาของขวด ราดน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษผสมทรัฟเฟิลขาวปริมาณเล็กน้อยลงบนอาหาร เริ่มจากประมาณหนึ่งช้อนชาต่อหนึ่งหน่วยบริโภค แล้วชิมและเพิ่มหากจำเป็น คุณสามารถเพิ่มได้เสมอ แต่ไม่สามารถเอาออกได้—เริ่มจากน้อยๆ
3. เสร็จสิ้นและเสิร์ฟทันที: คลุกหรือคนเบาๆ เพื่อกระจายน้ำมัน แล้วเสิร์ฟทันที กลิ่นหอมจะสดชื่นที่สุดเมื่อน้ำมันเพิ่งถูกใช้ อย่าปล่อยให้อาหารวางทิ้ง—กลิ่นทรัฟเฟิลจะจางลงตามเวลา

แนะนำผลิตภัณฑ์

• น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษผสมทรัฟเฟิลขาว: น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ California Olive ผสมน้ำมันทรัฟเฟิลขาวธรรมชาติเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมที่ unmistakable ทำให้เป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับการปรุงแต่งซุป สลัด หรือพาสต้า แต่ละขวดมีขนาด 100 มล. หรือ 3.4 ออนซ์ของเหลว ขวดเล็กนี้ถูกออกแบบมาสำหรับการปรุงแต่ง ดังนั้นใช้น้อยก็เพียงพอ—เหมาะสำหรับเพิ่มสัมผัสทรัฟเฟิลหรูหราให้กับมื้ออาหารประจำวัน