Cách làm hỗn hợp hạt cay với xoài ớt

Câu trả lời nhanh

Trộn xoài sấy Chili Mango với Sweet and Spicy Trail Mix để có món ăn vặt nhanh, cân bằng, kết hợp vị cay, ngọt và giòn.

Các bước làm trail mix cay của bạn

1. Mở và chia phần hỗn hợp nền: Đổ toàn bộ Sweet and Spicy Trail Mix vào một tô lớn. Điều này tạo nền giòn và đậm vị. Để túi mở cho đến khi dùng xong — bạn có thể muốn thêm hoặc bớt xoài sau đó.
2. Thêm Chili Mango từ từ: Bắt đầu với khoảng 1/4 cốc lát xoài Chili Mango. Cho vào tô và trộn nhẹ nhàng bằng thìa hoặc tay. Nếm thử một nắm nhỏ. Chili Mango rất đậm vị. Cho quá nhiều cùng lúc có thể làm hỗn hợp quá dính hoặc quá cay.
3. Điều chỉnh cân bằng: Nếu bạn muốn thêm vị cay hoặc vị trái cây, hãy thêm 1/4 cốc Chili Mango nữa và trộn lại. Nếu hỗn hợp quá ẩm, hãy thêm một nắm hạt thường hoặc bánh quy pretzel để hút ẩm. Mục tiêu là phân bố đều — mỗi nắm nên có hỗn hợp hạt, thanh ngô và miếng xoài.
4. Bảo quản và phục vụ: Chuyển hỗn hợp đã hoàn thành vào hộp kín. Bảo quản ở nhiệt độ phòng tối đa một tuần. Xoài sẽ mềm dần theo thời gian, vì vậy hãy ăn trong vài ngày để có kết cấu tốt nhất. Không bảo quản trong tủ lạnh — độ ẩm có thể làm lát xoài dính và khiến hỗn hợp vón cục.

Những gì bạn cần

• Chili Mango: Lát xoài sấy được tẩm bột ớt, muối và đường. Trọng lượng tịnh 6.5 oz. Ớt và đường tạo nên sự tương phản ngọt-cay, hoạt động như một điểm nhấn hương vị trong hỗn hợp lớn hơn.

  

• Sweet and Spicy Trail Mix: Bao gồm đậu phộng cay, đậu phộng bơ toffee, thanh ngô Cajun cay và hạnh nhân. Trọng lượng tịnh 6.5 oz. Hỗn hợp đã có sẵn các lớp vị ngọt, cay và mặn, vì vậy bạn chỉ cần một lượng nhỏ Chili Mango để nâng tầm hương vị.