Miele di San Diego alla Lavanda

INGREDIENTI DEL MIELE

Miele Selvatico Crudo di San Diego
Alveari situati a Oceanside, California.

Lavanda

INFO SUL MIELE CRUDO DI SAN DIEGO INFUSO ALLA LAVANDA

Lavanda e miele sono un abbinamento meraviglioso. Immagina di sorseggiare la tua tazza di tè preferita in un campo di lavanda. Questo miele è stato creato per tutti gli amanti della lavanda, e tu sai di essere uno di loro...

Adoriamo spalmarlo sul pane tostato, aggiungerlo al tè, glassare il pollo o versarlo sullo yogurt. Il nostro modo preferito di usarlo è con formaggio di capra e cracker: non servirai mai più un tagliere di formaggi senza miele!

Sebbene sia un miele infuso, l'infusione avviene a bassa temperatura, così il miele rimane crudo, con vitamine, minerali ed enzimi intatti.

Il miele crudo non scade mai, ma con il tempo si indurisce e cristallizza naturalmente. Questo è un processo naturale che può essere facilmente invertito per riportarlo allo stato liquido. Basta scaldare una pentola d'acqua sul fornello o nel microonde. Togli la ciotola e metti il barattolo o l'orsetto di miele nell'acqua calda finché i cristalli non si sciolgono.

Il miele crudo non è raccomandato per donne in gravidanza o neonati sotto l'anno di età.