The California Olive - Gourmet Foods From Southern California

トスカーナハーブ アボカドオイル

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Category: アボカドオイル

トスカーナハーブ アボカドオイル



アボカドオイルは、一価不飽和脂肪(「良質な脂肪」)が特に豊富で、心臓病、がん、糖尿病のリスクを低減するとされています。550度以上の高い発煙点を持つため、グリルやソテーなどの高温調理に適しています。また、粘度が高いため、軽くて滑らかな質感で、残留物がほとんどなく、ドレッシングや料理へのかけ油に最適です。



アボカドオイル単体の風味は、美味しく繊細なバターのような味わいです。フレーバーの注入は、興味深い可能性を生み出します。当社は、製品を製造するために最高品質の原料のみを仕入れ、工程において最高水準を適用することに細心の注意を払っています。



濃厚なバターのような風味と高い粘度を愛していただけるだけでなく、健康的な選択をしていることになります。アボカドオイルは飽和脂肪が少なく、発煙点が非常に高い(オリーブオイルよりも高い)のが特徴です。サラダにかけたり、グリル用に塗ったりしてお楽しみください。



天然アボカドオイルに、トスカーナハーブと天日干しトマトを風味豊かに注入しました。その結果、グリルしたローマトマト、シャキッとしたルッコラ、削ったパルメザンチーズ、トーストしたクルスティーニと和えるのに最適なオイルができあがりました。



250ml(8.5液量オンス)でご用意しています。

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Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

Harper ★★★★★

I usually grab olive oil out of habit, but this has become my go-to for anything on high heat since it holds up past 550 degrees without smoking. The herb flavor is subtle enough that it doesn't fight with whatever I'm cooking.

Steven L. ★★★★★

The herb blend gives this oil a savory kick that makes plain roasted veggies taste like they came from a fancy Italian restaurant. It handled high heat without smoking or turning bitter, which is exactly what I needed for searing. My heart feels better about all that good fat too.

Avery J. ★★★★★

Roasted a whole chicken at 450°F and there wasn't a wisp of smoke, which is exactly what I needed with that 550-degree smoke point. The avocado oil gave everything a clean, subtle finish, and the herb blend made the skin taste incredible without burning. I've already gone through half the bottle in