The California Olive - Gourmet Foods From Southern California

하바네로 인퓨즈드 생 샌디에고 꿀

하바네로 인퓨즈드 생 샌디에고 꿀 - Main image
$9 $15 In stock

Category: 꿀

꿀 성분

생 샌디에고 야생화 꿀

   *벌통은 캘리포니아 오션사이드에 위치해 있습니다.

칠리 페퍼

하바네로 인퓨즈드 생 샌디에고 꿀에 대하여

하바네로 샌디에고 꿀은 매콤한 뒷맛이 매력적인 꿀입니다. 처음에는 달콤하게 시작하다가 마지막에 매콤한 킥으로 마무리됩니다. 저희가 직접 요리에 사용할 만큼 개인적으로 가장 좋아하는 제품입니다. 매콤한 꿀은 치즈 플래터와 완벽하게 어울리며, 그릴에 구운 고기, 생선, 야채의 양념이나 소스로도 좋고, 피자 위에 올려도 훌륭합니다.

칵테일로도 물론 좋습니다! 마가리타와 매콤한 레드 상그리아가 저희가 가장 좋아하는 음료입니다. 이 꿀은 인퓨즈드 방식으로 만들어졌지만, 저온에서 처리되어 비타민, 미네랄, 효소가 그대로 보존된 생꿀 상태를 유지합니다.

생꿀은 상하지 않지만, 시간이 지나면 자연적으로 굳어지고 결정화될 수 있습니다. 이는 자연스러운 과정으로, 쉽게 액체 상태로 되돌릴 수 있습니다. 냄비에 물을 끓이거나 전자레인지에 데운 후, 그릇을 꺼내 꿀병이나 꿀 곰돌이 용기를 따뜻한 물에 넣어 결정이 녹을 때까지 기다리세요.

생꿀은 임산부나 1세 미만의 유아에게는 권장되지 않습니다.

12oz. 곰돌이 용기

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Sophia ★★★★★

I drizzle this over fried chicken and the habanero hits right away, no waiting around. You can actually taste the wildflower honey underneath, which I didn't expect from something this spicy. Gone through half the jar in two weeks.

Steven ★★★★★

The heat builds slowly and then lingers on your tongue in the best way, and the raw wildflower base is so floral and thick you can taste the San Diego hives in every spoonful. I've been putting a dab in my morning tea and it turns an ordinary cup into something I actually crave.

Jason B. ★★★★★

Drizzled this over roasted carrots and the floral wildflower sweetness came through first, then the habanero crept up my throat just enough to make me reach for another bite. You can tell it’s raw honey by the thick, cloudy texture and how it doesn’t taste cooked or syrupy. This jar won’t last long