Miel cru de San Diego infusé au piment habanero

INGRÉDIENTS DU MIEL

Miel de fleurs sauvages brut de San Diego

   *Ruches situées à Oceanside, Californie

Piments

À PROPOS DU MIEL BRUT DE SAN DIEGO INFUSÉ AU HABANERO

Le miel de San Diego au habanero est notre miel épicé qui monte en bouche. Il commence par une douceur sucrée puis se termine par une touche épicée. C'est notre préféré, car nous adorons cuisiner avec. Le miel épicé se marie à merveille avec les plateaux de fromages, et comme marinade ou condiment pour les viandes grillées, le poisson ou les légumes, et il est excellent sur la pizza.

Quant aux cocktails, oui, s'il vous plaît ! Les margaritas et le sangria rouge épicé sont nos boissons préférées. Bien que ce soit un miel infusé, l'infusion se fait à basse température afin que le miel reste brut, avec ses vitamines, minéraux et enzymes intacts.

Le miel brut ne se périme jamais, mais il durcira et cristallisera naturellement avec le temps. C'est un processus naturel qui peut facilement être inversé pour revenir à son état liquide. Il suffit de chauffer une casserole d'eau sur la cuisinière ou au micro-ondes. Retirez le bol et placez votre ourson ou pot de miel dans l'eau chaude jusqu'à ce que les cristaux se dissolvent.

Le miel brut n'est pas recommandé pour les femmes enceintes ou les nourrissons de moins d'un an.

Ourson de 12 oz.