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Mel Cru de San Diego Infundido com Habanero

Mel Cru de San Diego Infundido com Habanero - Main image
$9 $15 In stock

Category: Mel

INGREDIENTES DE MEL

Mel Selvagem Cru de San Diego

   *Colmeias localizadas em Oceanside, Califórnia

Pimentas Malaguetas

SOBRE O MEL CRU DE SAN DIEGO INFUNDIDO COM HABANERO

O mel de San Diego com habanero é o nosso mel picante que se insinua. Começa doce e termina com um toque picante. Este é o nosso favorito pessoal, pois ADORAMOS cozinhar com ele. O mel picante combina perfeitamente com tábuas de queijos e como marinada ou condimento para carnes grelhadas, peixe ou vegetais, e é fantástico em pizza.

Quanto a cocktails, sim, por favor! Margaritas e sangria vermelha picante são as nossas bebidas favoritas. Embora este seja um mel infundido, o processo é feito a baixa temperatura para que o mel permaneça no seu estado cru, com as vitaminas, minerais e enzimas intactas.

O mel cru nunca estraga, no entanto, endurece e cristaliza naturalmente ao longo do tempo. Este é um processo natural que pode ser facilmente revertido para o seu estado líquido. Basta aquecer um tacho com água no fogão ou no micro-ondas. Retire a tigela e coloque o seu frasco ou garrafa de mel na água quente até os cristais se dissolverem.

O mel cru não é recomendado para mulheres grávidas ou bebés com menos de um ano de idade.

Frasco de 340 g

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Sophia ★★★★★

I drizzle this over fried chicken and the habanero hits right away, no waiting around. You can actually taste the wildflower honey underneath, which I didn't expect from something this spicy. Gone through half the jar in two weeks.

Steven ★★★★★

The heat builds slowly and then lingers on your tongue in the best way, and the raw wildflower base is so floral and thick you can taste the San Diego hives in every spoonful. I've been putting a dab in my morning tea and it turns an ordinary cup into something I actually crave.

Jason B. ★★★★★

Drizzled this over roasted carrots and the floral wildflower sweetness came through first, then the habanero crept up my throat just enough to make me reach for another bite. You can tell it’s raw honey by the thick, cloudy texture and how it doesn’t taste cooked or syrupy. This jar won’t last long