Mel Cru de San Diego Infundido com Lavanda
Category: Mel
INGREDIENTES DE MEL
Mel Silvestre Cru de San Diego
Colmeias localizadas em Oceanside, Califórnia.
Lavanda
SOBRE O MEL CRU DE SAN DIEGO INFUSIONADO COM LAVANDA
Lavanda e mel são uma combinação perfeita. Imagine beber a sua chávena de chá favorita num campo de lavandas. Este mel foi criado para todos os amantes de lavanda, vocês sabem quem são...
Adoramo-lo em torradas, adicionado ao chá, como cobertura de frango ou regado sobre iogurte. A nossa forma favorita de usar este mel é com queijo de cabra e bolachas; nunca mais servirá um prato de queijos sem mel!
Embora seja um mel infusionado, o processo é feito a baixa temperatura para que o mel permaneça no seu estado cru, com as vitaminas, minerais e enzimas intactas.
O mel cru nunca estraga, no entanto, naturalmente endurece e cristaliza com o tempo. Este é um processo natural que pode ser facilmente revertido para o seu estado líquido. Basta aquecer um tacho com água no fogão ou no micro-ondas. Retire a taça e coloque o seu frasco de mel na água quente até os cristais se dissolverem.
O mel cru não é recomendado para mulheres grávidas ou bebés com menos de um ano de idade.
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