The California Olive - Gourmet Foods From Southern California

Olio di Avocado all'Arancia Rossa

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Category: Oli di Avocado

L'olio di avocado è particolarmente ricco di grassi monoinsaturi ("grassi buoni") che contribuiscono a ridurre il rischio di malattie cardiache, cancro e diabete. Grazie al suo alto punto di fumo, superiore a 550 gradi, l'olio di avocado è ideale per la cottura ad alte temperature, come grigliate e saltature. Ha inoltre un'elevata viscosità che conferisce una consistenza leggera e setosa con pochissimo residuo, rendendolo perfetto per condimenti e per irrorare i cibi.



Da solo, il sapore dell'olio di avocado è delizioso e delicatamente burroso. Le infusioni di aromi creano possibilità intriganti. Acquistiamo solo ingredienti di altissima qualità per produrre i nostri prodotti e applichiamo con grande cura i più elevati standard nei nostri processi.



Non solo amerai il sontuoso sapore burroso e l'elevata viscosità, ma farai anche una scelta salutare. L'olio di avocado è povero di grassi saturi e ha un punto di fumo molto alto (superiore a quello dell'olio d'oliva). Irrora le insalate o spennellalo per grigliare.



Abbiamo infuso l'olio di avocado, ricco di vitamine e senza colesterolo, con il caratteristico sapore mediterraneo dell'arancia rossa per offrire un complemento alle tue creazioni culinarie. Irrora le insalate, usalo per grigliare o sostituiscilo nelle ricette per un'avventura gustosa.



Disponibile in 250 ml, 8,5 fl.oz.

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Ellie ★★★★★

The blood orange flavor is subtle but definitely there, which makes it way better for drizzling over salads than plain avocado oil. It handles high heat without smoking, so I've been roasting veggies at 450 with it too.

Zoe ★★★★★

I've been frying eggs and searing steaks in this stuff and the 550-degree smoke point means zero burning or that acrid smell I used to get with olive oil. The monounsaturated fat angle is a nice bonus since my doctor's been on me about heart health.

Zoe ★★★★★

Drizzled this over my roasted veggies last night and the blood orange gave everything a subtle sweetness without being overpowering. The oil itself is smooth and light, not greasy like some others I've tried. Monounsaturated fat content was a nice bonus.