The California Olive - Gourmet Foods From Southern California

Olio di Avocado al Limone Costiero

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Category: Oli di Avocado

Olio di avocado al limone costiero



L'olio di avocado è eccezionalmente ricco di grassi monoinsaturi (i "grassi buoni") che contribuiscono a ridurre il rischio di malattie cardiache, cancro e diabete. Grazie al suo alto punto di fumo, superiore a 550 gradi, l'olio di avocado è ideale per la cottura ad alte temperature, come grigliature e saltature. Ha inoltre un'elevata viscosità che conferisce una consistenza leggera e setosa con pochissimi residui, rendendolo perfetto per condimenti e per irrorare i cibi.



Da solo, il sapore dell'olio di avocado è delizioso e delicatamente burroso. Le infusioni di aromi creano possibilità intriganti. Acquistiamo solo gli ingredienti migliori per produrre i nostri prodotti e applichiamo i più alti standard nei nostri processi.



Non solo apprezzerai il sontuoso sapore burroso e l'elevata viscosità, ma farai anche una scelta salutare. L'olio di avocado è povero di grassi saturi e ha un punto di fumo molto alto (superiore a quello dell'olio d'oliva). Irrora le insalate o spennellalo per grigliare.



Olio di avocado ricco di vitamine e senza colesterolo, con fresco e vivace olio di limone per offrire il complemento perfetto alle tue creazioni culinarie. Irrora le insalate, spennellalo per grigliare o sostituiscilo nelle ricette per una scelta gustosa e più sana.



Disponibile in 250 ml, 8,5 fl. oz.

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Ella ★★★★★

The lemon flavor is subtle enough that it doesn't overwhelm salad dressings, which was my worry. I also like that it handles high heat without smoking up the kitchen like my old oil did.

Eli ★★★★★

I've been using this to sear steaks at high heat and there's barely any smoke, which is exactly what I bought it for. The monounsaturated fat content is a nice bonus for everyday cooking.

Kevin Y. ★★★★★

The lemon note comes through clean without turning bitter when I heat it, which surprised me given how high the smoke point sits at over 550 degrees. I've been drizzling it over roasted veggies and even using it for quick pan sears, and the good fats make me feel better about cooking with it daily.