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Olio di Avocado alle Erbe di Provenza

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Category: Oli di Avocado

Olio di avocado alle erbe di Provenza

L'olio di avocado è particolarmente ricco di grassi monoinsaturi (i "grassi buoni") che contribuiscono a ridurre il rischio di malattie cardiache, cancro e diabete. Grazie al suo alto punto di fumo, superiore a 550 gradi, l'olio di avocado è ideale per la cottura ad alte temperature, come grigliature e saltature. Ha inoltre un'elevata viscosità che conferisce una consistenza leggera e setosa con pochissimi residui, rendendolo perfetto per condimenti e per essere versato a filo sui piatti.

Da solo, il sapore dell'olio di avocado è delizioso e delicatamente burroso. Le infusioni di aromi creano possibilità intriganti. Acquistiamo solo gli ingredienti migliori per produrre i nostri prodotti e poniamo grande cura nell'applicare i più alti standard nei nostri processi.

Non solo amerai il sontuoso sapore burroso e l'elevata viscosità, ma farai anche una scelta salutare. L'olio di avocado è povero di grassi saturi e ha un punto di fumo molto alto (superiore a quello dell'olio d'oliva). Versalo a filo sulle insalate o spennellalo per grigliare.

L'olio di avocado infuso alle erbe di Provenza è una miscela continentale di erbe e olio di avocado naturale che conferirà il giusto sapore a insalate fresche, carni arrosto e verdure grigliate.

Disponibile in 250 ml, 8,5 fl.oz.

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Customer Reviews (4.2 / 5 · 5 reviews)

Leo ★★★★★

I've been using this for my morning eggs and the herb flavor is subtle enough that it doesn't overpower anything. Knowing it's high in monounsaturated fats makes me feel a little better about the amount I go through.

Madison I. ★★★★★

I was a little worried the herb flavor would overpower everything, but it's actually perfectly balanced and the high smoke point means I can sear chicken without the oil burning. My salad dressing came out richer than with olive oil, and I feel better knowing I'm cooking with those good monounsatura

Steven ★★★★☆

The grassy, savory herb notes come through clearly, and I appreciate that it doesn’t turn bitter at high heat — I’ve been using it for searing and sautéing without any smoke issues. Only downside is the bottle could use a pour spout to control the flow better.