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Huile d'avocat à l'ail rôti

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Category: Huiles d'avocat

Huile d'avocat à l'ail rôti



L'huile d'avocat est particulièrement riche en graisses mono-insaturées (les « bonnes graisses »), ce qui contribue à réduire les risques de maladies cardiaques, de cancer et de diabète. Grâce à son point de fumée élevé, dépassant 550 degrés, l'huile d'avocat est utilisée pour la cuisson à haute température, comme les grillades et les sautés. Elle possède également une viscosité élevée, ce qui lui confère une texture légère et soyeuse avec très peu de résidus, ce qui la rend parfaite pour les vinaigrettes et pour arroser les plats.



Seule, la saveur de l'huile d'avocat est délicieuse et délicatement beurrée. Les infusions de saveurs créent des possibilités intrigantes. Nous n'achetons que les meilleurs ingrédients pour fabriquer nos produits et nous veillons à appliquer les normes les plus élevées dans nos processus.



Non seulement vous apprécierez la saveur somptueuse et beurrée et la viscosité élevée, mais vous ferez également un choix sain. L'huile d'avocat est pauvre en graisses saturées et possède un point de fumée très élevé (plus élevé que celui de l'huile d'olive). Arrosez-en vos salades ou badigeonnez-en vos grillades.



Nous avons infusé de l'huile d'avocat riche en vitamines, sans cholestérol et sans glucides avec la saveur robuste de l'ail rôti pour offrir une expérience culinaire saine et délicieuse. Arrosez-en vos pommes de terre ou vos pâtes, ou badigeonnez-en vos grillades.



Disponible en 250 ml, 8,5 fl. oz.

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Lily ★★★★★

The garlic flavor is subtle but definitely there, and it holds up great for sautéing vegetables at high heat. I've been using it as a finishing drizzle on roasted potatoes too, and the smoke point means no burnt taste.

Ruby U. ★★★★★

I've been using this for searing steaks on cast iron and the smoke point really does hold up past 550 degrees without that burnt oil smell. The roasted garlic flavor is subtle enough that it doesn't overpower the meat, just a nice background note.

Daniel ★★★★★

I roast vegetables almost every night and this oil takes them to another level—the garlic comes through beautifully without burning, even at high heat. Knowing it handles over 550 degrees means I can sear without worrying about the oil smoking up the kitchen. My weekly egg scramble has never tasted